فوائد مذهلة لليانسون
تتمع بزور اليانسون بفوائد صحية مهمة تشمل دعم المناعة وحماية العظام، وتساعد أيضاً في تخفيف أعراض الاكتئاب، إضافة إلى خصائص مضادة للبكتيريا والالتهابات.
-
اليانسون يكافح الاكتئاب ويدعم صحة العظام ويقوي المناعة
يُعد اليانسون من التوابل الشائعة الاستخدام في تحلية المخبوزات والحلويات، وهو يمنح الأطباق التي يدخل فيها نكهة دافئة وحلوة تشبه العرقسوس.
ولكن قد يجهل كثيرون أنّ بذور مبات اليانسون تنطوي على فوائد صحية خفية، فهي غنية بالمعادن الأساسية، بما فيها الحديد الداعم لصحة الدماغ والمناعة، والمنغنيز الذي يحمي العظام والخلايا، وفقاً لـ"نظام فينميك للرعاية الصحية" Vinmec Healthcare System في تايلاند.
These tiny seeds have:
— Gabe Pluguez | Default Kings (@Gabepluguez) July 29, 2025
• More calcium than milk
• More omega-3s than salmon
• More antioxidants than blueberries
Yet 90% of people have never even tried them…
Here’s what they are & 8 reasons you should consume them every day: pic.twitter.com/QQqWltTw8p
وتشير أبحاث سابقة أجريت في مؤسسات إيرانية إلى أنّ بذور نبات اليانسون قد تساعد حتى في مكافحة الاكتئاب وتحسين أعراض انقطاع الطمث، وتقليل شدة وتكرار الهبات الساخنة بنسبة تقارب ثلاثة أرباع.
كما أظهرت دراستان إيرانيتان أخريان أنّ تناول مسحوق بذور اليانسون أو كبسولاته ثلاث مرات يومياً قد خفف من أعراض كل من اكتئاب ما بعد الولادة والاكتئاب الخفيف إلى المتوسط.
11 تشرين اول 09:43
1 تشرين اول 11:38
وتشمل أعراض الاكتئاب الشعور بالحزن، وسرعة الانفعال، ومواجهة صعوبة في الدخول في النوم أو الاستمرار فيه، وتناول الطعام أكثر أو أقل من المعتاد، وفقدان الرغبة في ممارسة الأنشطة التي كانت ممتعة سابقاً، وورود أفكار حول إيذاء النفس أو الانتحار.
Come here People, let's talk about the health benefits of Star Anise.
— Daniel B. (@PapiSneh101) November 19, 2025
-Helps relieve indigestion, bloating, ulcers, and nausea
-It has Antimicrobial properties that fight bacteria, viruses, and fungi, and boost immunity
-Helps relieve coughs, asthma, bronchitis, and congestion… pic.twitter.com/z6kf08pJvz
ووفقاً لـ"مركز مكافحة الأمراض والوقاية منها" الأميركية يؤثر الاكتئاب على 16 مليون بالغ أميركي، حيث يعاني شخص واحد من كل 6 أشخاص من الاكتئاب في مرحلة ما من حياتهم.
وإضافةً إلى فوائد اليانسون، فقد أبرزت أبحاث أخرى من إيطاليا استخدام زيت البذور كوسيلة للحد من الالتهاب. وأفادت دراسة من باحثين صينيين بأنّ له خصائص مضادة للبكتيريا.
Sesame seeds make your bones stronger just like calcium tablets.
— Alimullah Bukhari (Qitmeer) (@alimbukhari11) November 17, 2025
They are rich in calcium magnesium and healthy fats that support bone strength naturally.
They also keep your joints flexible and improve overall body energy.
Use them daily by adding one teaspoon pic.twitter.com/D2sloFhpTD
أما عن سلامة تناوله، فيمكن لمعظم الناس تناول اليانسون بأمان من دون التعرض لآثار جانبية ضارة، لكن ينبغي على الأشخاص التحدث إلى أطبائهم قبل تناول اليانسون إذا كانوا يعانون من حالات معينة مرتبطة بالهرمونات أو من الحساسية.
ووفقاً لنظام "فينميك" التايلندي للرعاية الصحية، يستخدم عادة مقدار ملعقة شاي واحدة أو اثنتين فقط في معظم الأطباق. ويُعد استهلاك يومي يصل إلى 20 غراماً من مسحوق بذور اليانسون آمناً للبالغين الأصحاء. كما أنّ بزور اليانسون منخفضة السعرات الحرارية، إذ تحتوي ملعقة الطعام الواحدة على 23 سعرة حرارية فقط.
