قهوة الصراصير والديدان والنمل تكتسح متحف حشرات في الصين!

تكتسح متحف حشرات في العاصمة الصينية بكين قهوة مصنوعة من الصراصير وديدان الطحين المطحون، إضافةً إلى قهوة النمل، والمتذوقون يصفون نكهة المشروب بأنها تحمل طعماً محروقاً مع حموضة خفيفة.

0:00
  • قهوة الصراصير والديدان والنمل تكتسح متحف حشرات في الصين!
    قهوة الصراصير والديدان والنمل تكتسح متحف حشرات في الصين!

أصبحت قهوة الصراصير والنمل بفضل مسحوق الحشرات المطحونة، المشروب الأكثر إثارة للجدل في العاصمة الصينية بكين.

يقدم متحف الحشرات في بكين مشروب القهوة الفريد المخلوط بمسحوق الصراصير وديدان الطحين المجففة، والذي يباع بسعر 45 يواناً للكوب الواحد.

ووصف المتذوقون نكهة المشروب بأنها "تحمل طعماً محروقاً مع حموضة خفيفة"، وفقاً لتقرير نشرته "ذا كوفر" The Cover.

وأوضح أحد العاملين بالمتحف: "طرحنا هذا المشروع في نهاية حزيران/يونيو الماضي، وحظي باهتمام واسع على الإنترنت مؤخراً".

وأضاف أنّ "المتحف باع أيضاً مشروبات مصنوعة من النمل وعصارة نبات الإبريق الهاضمة، حيث كان مشروب النمل متاحاً خلال فترة عيد الهالوين فقط".

وللتأكيد على سلامة المكونات، أشار الموظف إلى أنّ "جميع المكونات مستوردة من متاجر الأعشاب الطبية التقليدية"، موضحاً أنّ "الطب الصيني التقليدي ينظر إلى مسحوق الصراصير كداعم للدورة الدموية، بينما تعتبر ديدان الطحين مصدراً غنياً بالبروتين لدعم المناعة".

وعن تجربة التذوق، لاحظ الموظف أنّ مشروب النمل يتميز بحموضة واضحة، بينما يشبه مشروب نبات الإبريق القهوة العادية. وأشاروا إلى أنّ الفئة الرئيسية من العملاء هم الشباب الفضوليون، بينما يتجنب الآباء المشروب لتحفظهم على فكرة الصراصير، ويباع يومياً أكثر من 10 أكواب من المشروب.

وهذا ليس أول ابتكار من نوعه في الصين، ففي وقت سابق هذا العام، قدم مقهى في يوننان قهوة مخلوطة بديدان مقلية، بينما يضيف مقهى في جيانغ شي الفلفل الحار إلى مشروبات اللاتيه.

اخترنا لك