"الغارديان": هكذا تؤثر الحرب في أوكرانيا على إمدادات الغذاء في لبنان ومصر والصومال

أسعار المواد الغذائية الأساسية مثل الزيت والقمح ارتفعت وتراجع عرضها في المتاجر في لبنان والصومال ومصر.

  • مواطنون يصطفون أمام فرن لشراء الخبز في لبنان.
    مواطنون يصطفون أمام فرن لشراء الخبز في لبنان.

كتبت ليزي ديفيز تحقيقاً في صحيفة "الغارديان" البريطانية قالت فيه إنه عندما جلس الصائمون اللبنانيون لتناول إفطارهم الأول في شهر رمضان مساء السبت، كانت الوجبة التي أمامهم قد كلّفت أكثر بكثير مما كانت عليه قبل ستة أسابيع.

فهذا البلد الشرق أوسطي، الغارق أساساً في أزمة اقتصادية والذي كان يكافح التضخم قبل اندلاع الحرب في أوكرانيا، يجد نفسه الآن في صراع مع ارتفاع أسعار القمح وزيت الطهي.

وقالت منى عمشة، من بيروت، لوكالة رويترز: "في عام 2021، عندما كانت الأسعار مرتفعة أساساً، كنت أستخدم نفس الزيت لطهي أطباق عدة. الآن، لا يمكنني حتى فعل ذلك".

وقالت الصحيفة إن المخاوف في لبنان بشأن واردات القمح - أكثر من 60 في المائة منها جاءت العام الماضي من أوكرانيا - حادة بشكل خاص لأن احتياطيات لبنان محدودة. كما أدى الانفجار الهائل الذي مزّق مرفأ بيروت في آب / أغسطس 2020 وقتل أكثر من 200 شخص إلى تدمير صوامع الحبوب الرئيسية. نتيجة لذلك، يُعتقد أن البلاد لديها من القمح فقط ما يكفيها لمدة ستة أسابيع.

وقالت الحكومة اللبنانية إنها تحاول تأمين واردات جديدة من الهند والولايات المتحدة وكازاخستان - وكل ذلك يستلزم نقل الحبوب من سافات أطول بكثير على طرق الشحن باهظة الثمن بشكل متزايد. وقال وزير الزراعة اللبناني عباس الحاج حسن أخيراً: "لا أزمة قمح في لبنان اليوم".

لكن النقص بدأ بالفعل في الظهور على أرفف المتاجر. بعض المخابز تقنّن الخبز، كما أن ارتفاع الأسعار منذ بداية العملية الروسية في أوكرانيا واضح، كما يقول بوجار خوجة، المدير المحلي لمنظمة "كير انترناشونال" Care International.

وقال خوجة: "في الفترة من 24 شباط / فبراير إلى 21 آذار / مارس، شهدنا زيادة عامة في أسعار المواد الغذائية بنسبة 14 في المائة. بالنسبة للخبز، على سبيل المثال، تبلغ الزيادة 27 في المائة. بالنسبة للسكر الأبيض 72 في المائة. بالنسبة لزيت عباد الشمس، تبلغ النسبة 83 في المائة". كما تتصاعد المخاوف بشأن تكلفة الوقود الضروري لتزويدالمواطنين بالكهرباء والمياه.

وأضافت الصحيفة أن 1.5 مليون لاجئ سوري في لبنان، يعيش معظمهم في فقر مدقع ويعتمدون على المساعدات الغذائية، هم أكثر عرضة لهذه التغييرات في الأسعار.

يقول خوجة: "عندما نفكر في الفقر، أحاول دائماً استخدام مستوى سطح البحر. إذا كان هناك لبنانيون يعيشون تحت خط الفقر، فعلينا دائماً أن نتخيل اللاجئين السوريين تحت مستوى 20 تحت سطح البحر على خط الفقر هذا".

وقد أدى قرار بعض الدول بمنع الصادرات إلى تفاقم المشكلة. طلب رئيس الوزراء اللبناني نجيب ميقاتي من الجزائر إعفاء لبنان من الحظر المفروض على صادرات السكر. يقول خوجا إن منظمة "كير انترناشونال" حاولت شراء زيت نباتي من تركيا لكنها لم تتمكن من القيام بذلك.

أضاف أن "الأشهر القليلة المقبلة قد تكون صعبة والآمال في الشهر الفضيل منخفضة بالتأكيد. سيكون هذا أحد أصعب شهر رمضان واجهه لبنان. اعتقدنا أنه كان العام الماضي. اعتقدنا قبل عام من ذلك. لكن هذا سيكون صعباً بشكل خاص".

الصومال بين الجفاف وحرب أوكرانيا

يعاني الصومال أسوأ جفاف منذ أربعة عقود، والمجاعة المنتشرة فيه يمكن أن تتطور في غضون أشهر، فيما تتجدد أعمال العنف من قبل الإرهابيين الذين يسعون للإطاحة بالحكومة الهشة: حتى قبل دخول الدبابات الروسية إلى أوكرانيا في 24 شباط / فبراير، كان لدى الصومال مشكلات أكثر من كافية. الآن، مع الحرب في أوكرانيا التي تشل سلة الخبز في العالم، يتعين على الدولة الواقعة في شرق إفريقيا مواجهة تحدٍ آخر: الارتفاع الهائل في أسعار السلع الأساسية.

قال التاجر محمد عثمان لوكالة فرانس برس: "قبل أسبوع، كان سعر عبوة 20 ليتراً من زيت الطهي 25 دولاراً، واليوم يبلغ حوالى 50 دولاراً. قبل أسبوع، بلغ سعر لتر البنزين 0.64 دولار واليوم يبلغ حوالى 1.80 دولار. إنه أمر جنوني".

في الصومال، حيث يُعتقد أن حوالى 1.4 مليون طفل دون سن الخامسة يعانون من سوء التغذية الحاد ويعتمد أكثر من أربعة ملايين شخص على المساعدات الغذائية الطارئة، سيكون لارتفاع الأسعار تأثير كبير. وعلى الرغم من أن البلاد لا تعتمد بشدة على واردات القمح مثل بعض البلدان، إلا أن الصومال لديها العديد من الأسباب الأخرى للخوف من التأثير المتتالي للحرب في أوكرانيا.

قال بيتروك ويلتون، المتحدث باسم برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة، إن معظم المساعدات الغذائية التي تقدمها الوكالة في الصومال تمت من خلال التحويلات النقدية، والتي كانت شديدة التأثر بتقلبات السوق. وأضاف أن "أي تأثير كبير على القوة الشرائية للأشخاص الذين نخدمهم بسبب التغيّرات المفاجئة في الأسعار هو مصدر قلق حقيقي، لا سيما في سياق هذا الجفاف الشديد للغاية".

بدأ الجفاف الذي يجتاح البلاد منذ تشرين الأول / أكتوبر 2020، وحذرت الأمم المتحدة من أن الصومال قد يميل إلى المجاعة هذا العام إذا لم تكن الأمطار المتوقعة في الأسابيع القليلة المقبلة كافية. في عام 2011، وهي المرة الأخيرة التي شهد فيها الصومال مجاعة، يُعتقد أن نحو 260 ألف شخص قد توفوا.

قبل حرب أوكرانيا، كانت أسعار المواد الغذائية ترتفع بالفعل بسبب الجفاف، مع نفوق الماشية أو انخفاض جودتها، ومحاصيل الحبوب مثل الذرة الرفيعة أقل بكثير من المعدلات المتوسطة طويلة الأجل. يقول ويلتون: "إن الآثار على المدى المتوسط ​​للأزمة الأوكرانية هي مجرد سبب إضافي لقلق خطير للغاية".

ويضيف ويلتون أن برنامج الأغذية العالمي في الصومال "على وشك" استلام آخر شحنة من المواد الغذائية - شحنة من البازلاء الصفراء - غادرت ميناء أوديسا قبل أن يضطر إلى الإغلاق. "بعد ذلك، ليس لدينا حالياً أي رؤية بشأن الشحنات المتوقعة الأخرى. لذا هناك قلق حقيقي من أن ندرة بعض هذه السلع القادمة إلى الصومال والمنطقة قد تؤدي إلى ارتفاع الأسعار".

رفع الدعم عن الخبر في مصر 

وتابعت الصحيفة أنه لعقود من الزمان، تمكن عشرات الملايين من المصريين من الذهاب إلى مخبزهم المحلي والتقاط الخبز المدعوم ببضعة بنسات فقط. الخبز أساسي جداً في طريقة الحياة المصرية لدرجة أنه يُعرف باسم العيش أي "الحياة".

ومع ذلك، سرعان ما يمكن أن يرتفع هذا السعر الثابت للخبز، حيث تسعى الحكومة إلى الاستجابة لارتفاع تكاليف القمح الناتج عن التدخل الروسي في أوكرانيا. فمصر، أكبر مستورد للقمح في العالم، معرّضة بشكل خاص لصدمة الأسعار، ويشهد المستهلكون بالفعل زيادات كبيرة في تكلفة السلع غير المدعومة.

في العام الماضي، استوردت مصر أكثر من 70 في المائة من قمحها إما من روسيا أو أوكرانيا، وفقاً للأمم المتحدة. لذا فإن التحدي الأول للدولة هو البحث عن موردين بديلين بعيداً عن البحر الأسود. 

هذا الأسبوع، قال وزير الزراعة الفرنسي إن بلاده "ستقف إلى جانب" مصر "للتأكد من حصولها على القمح الذي تحتاجه في الأشهر المقبلة".

لكن هناك مشاكل مع معظم البدائل. كان القمح من فرنسا يعتبر في الماضي رطباً جداً. كبار المصدرين الآخرين مثل أستراليا أو كندا يجلبون معهم تكاليف إضافية كبيرة من جهة النقل، وخاصة في وقت ارتفاع أسعار الوقود.

وفي مقابلة الشهر الماضي، دعا وزير التموين المصري علي المصيلحي المصريين إلى عدم القلق، قائلاً إن مخزونات البلاد كافية لمدة أربعة أشهر على الأقل، وأن هناك "إرادة سياسية ورؤية للحفاظ على احتياطي القمح". وأضاف أن الحصاد المحلي من المتوقع أن يجلب مليون طن أكثر مما كان متوقعاً.

ومع ذلك، مع ارتفاع متوسط ​​سعر طن القمح المستورد بنحو 100 دولار الآن عن العام الماضي، يتوقع الكثيرون أن تتصرف الحكومة المصرية بشأن الرغيف المدعوم. كان البرنامج بالفعل هدفاً قبل حرب أوكرانيا حيث قال الرئيس عبد الفتاح السيسي العام الماضي إنه "ليس من الواقعي أن أبيع 20 رغيفاً بنفس سعر السيجارة ... هذا يجب أن يتوقف". الآن يبدو أن مثل هذه الخطوة لا مفر منها.

وقالت الغارديان: لكن في بلد يعيش فيه حوالى ثلث السكان تحت خط الفقر، يبقى أن نرى ما إذا كانت الحكومة مستعدة للتداعيات الاجتماعية. 

وقد حذرت كريستالينا جورجيفا، المديرة الإدارية لصندوق النقد الدولي، قائلة: "عندما ترتفع الأسعار، ولا يستطيع الفقراء إطعام أسرهم، سيكونون في الشوارع. شيء واحد نعرفه عن المشاكل في مكان واحد، هو أنها تنتقل. لا تبقى في مكانها".

نقله إلى العربية بتصرف: الميادين نت

 

حلف الناتو يحاول التمدد باتجاه الشرق قرب حدود روسيا، عن طريق ضم أوكرانيا، وروسيا الاتحادية ترفض ذلك وتطالب بضمانات أمنية، فتعترف بجمهوريتي لوغانسك ودونيتسك، وتطلق عملية عسكرية في إقليم دونباس، بسبب قصف القوات الأوكرانية المتكرر على الإقليم.