تعد حلويات المقروض من مميزات مدينة القيروان التونسية وجزءًا من تراثها وهويتها، يحافظ أهل المدينة على هذه الحرفة ويعملون على تطويرها وصناعة أصناف مبتكرة منها تمزج بين الأصالة والحداثة