مادة "الأسبارتام" خطر مُحتمل للإصابة بالسرطان, وهي مُحلّى اصطناعيّ يتمّ استخدامه على نطاق واسع, ويدخل في صناعة مواد غدائية عديدة منذ الثمانينيات, بينها العلكة والمشروبات الغازية منخفضة السّعرات والبوظة.